{"title":"Formaggi freschi e spalmabili","description":null,"products":[{"product_id":"0070033","title":"FORMAGGIO SQUAQUERONE FRESCOLAT KG 1","description":"Frescolat propone una vasta gamma di formaggi freschi prodotti secondo l’antica tradizione casearia con latte proveniente esclusivamente da stalle della Marca Trevigiana.\nSquacquerone dall'aspetto morbido e cremoso, di colore bianco latte, con una consistenza spalmabile e una crosta sottile. \nDal gusto delicato e leggermente acidulo, con note di latte fresco e una leggera sapidità data dal sale.\nFormaggio versatile e apprezzato anche dai palati più esigenti, grazie alla sua freschezza e alla sua bontà.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869515002180,"sku":"0070033","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_f3a07d8e-dbe7-4cca-b89a-40889417a5b7.jpg?v=1782262840"},{"product_id":"0070044","title":"FORMAGGIO PHILADELPHIA CLASSICO COLAZIONE PZ 60X16,67 KG 1","description":"Latte, panna e un pizzico di sale: questi sono gli ingredienti principali con cui viene prodotto il classico Philadelphia: originale, dal sapore fresco e cremoso.\nAdatto ai vegetariani e senza conservanti. Un vero amico in cucina, sia da utilizzare spalmato su una fetta di pane sia per preparare una deliziosa cheesecake. \nQuesto formato da gr 16,67 è la porzione perfetta per i buffet della prima colazione.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869515034948,"sku":"0070044","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_c84c42db-f2ca-410c-8306-5c4e9d21c7c8.jpg?v=1782262850"},{"product_id":"0070049","title":"MOZZ.FILONE SOLIGO KG 1","description":null,"brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869515264324,"sku":"0070049","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_f08b8080-1b74-489b-86df-2f21f750bbb8.jpg?v=1782262875"},{"product_id":"0070097","title":"MOZZARELLA MISTA DI BUFALA DIANO GR 125","description":"Questo tipico formaggio fresco a pasta filata da 125 gr conferisce un perfetto equilibrio tra latte di bufala e vaccino , ma con un retrogusto più delicato. \nLa mozzarella Diano presenta un colore bianco porcellanato e un odore dolce e gradevole. \n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869515362628,"sku":"0070097","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_14d80acf-a25b-4416-a198-b2cb3bd033b0.jpg?v=1782262901"},{"product_id":"0070199","title":"FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE CASEIFICIO ELDA KG 1,5","description":"Nato da una piccola realtà, Il Caseificio Elda, oggi è in grado di soddisfare le richieste più complesse, dalla ricotta alle più recenti referenze, innovative e su misura.\nSapore leggermente acidulo e delicato, pasta cremosa e spalmabile.\nSviluppato pensando a cheesecake e pasticceria salata. \nLeggerezza e versatilità senza rinunciare al gusto.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869515592004,"sku":"0070199","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_673a4c2e-1c3f-4b86-9bb0-a406c3e8a30d.jpg?v=1782263067"},{"product_id":"0070258","title":"FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 41% VASCHETTA VIRGILIO KG 2","description":"Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta. \nGustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.\nPer le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.\nIl mascarpone Virgilio, tipicamente lombardo, viene prodotto nel rispetto della lavorazione tradizionale che ne esalta la naturale cremosità.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869517361476,"sku":"0070258","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_2dd96168-6c75-4a68-ad1f-06d2e9231b19.jpg?v=1782263395"},{"product_id":"0070349","title":"MOZZARELLA A CUBETTI SLIM SACCO TONON KG 2","description":"La mozzarella Tonon è un formaggio fresco a pasta filata, a cubetti, di latte intero vaccino pastorizzato. La sua forma a \"cubetto\" rende la mozzarella facile da maneggiare e regala il suo gusto intenso anche sulla pizza fredda. \nIl cubetto mantiene intatte le caratteristiche della mozzarella grazie alla tecnologia del taglio. ","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869534761284,"sku":"0070349","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_84369896-ec36-401e-add5-dc321f132ede.jpg?v=1782261833"},{"product_id":"0070368","title":"MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP BUSTA TRAMONTINA GR 125","description":"La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata di latte di Bufala proveniente da allevamenti selezionati della Piana del Sele, area 100% DOP.\nQuesto prodotto presenta un colore bianco perlaceo e un sapore gradevolmente acidulo con aromi muschiati e retrogusto di panna. Ha una pasta soffice, a strati filante ed elastica. \n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869535088964,"sku":"0070368","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_9d26ff0e-68e3-4d95-9601-4f6b020fdf91.jpg?v=1782261940"},{"product_id":"0070420","title":"FORMAGGIO RICOTTA DA GRATTUGIA AFFUMICATA SOTTOVUOTO GR 600","description":"Il Caseificio Fabris produce prodotti genuini, buoni e saporiti, fatti con le ricette di una volta: una generazione che porta avanti la tradizione casearia Friulana.  \nLa Ricotta affumicata nasce per essere conservata più a lungo rispetto a quella fresca. La superficie esterna è dura, rigata dalle fuscelle, piuttosto untuosa e macchiata da un colore marrone o grigio scuro.\nInoltre la pasta è compatta, di colore paglierino chiaro, che può diventare anche marrone.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869535449412,"sku":"0070420","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_6ab83b48-5f28-4787-9426-850b246a42cf.jpg?v=1782262186"},{"product_id":"0070445","title":"MOZZARELLA JULIENNE FIOR DI LATTE DONZELLETTA KG 3","description":"I prodotti caseari di “La Donzelletta” rappresentano ciò che di più vero l'azienda ha tramandato negli anni di generazione in generazione: la passione per il cibo buono, quello genuino, quello autentico. \nQuesto Fiordilatte taglio Julienne è un formaggio a pasta filata che facilita la preparazione di alimenti come la pizza.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869538595140,"sku":"0070445","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_19b4a8ec-0d4d-45b8-a7a2-b52938713e91.jpg?v=1782262278"},{"product_id":"0070446","title":"FORMAGGIO STRACCHINO FRESCOLAT GR 100","description":"Formaggio molle da tavola.\nProdotto fresco, delicato, latteo. Dal sapore gradevole, con lievi sfumature acidule. Pasta morbida, cremosa, con tessitura omogenea, uniformemente compatta priva di occhiature. Facilmente spalmabile.\nConfezionato in vaschetta \/ flow pack.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869538660676,"sku":"0070446","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_8512a101-a7a8-4cea-a10b-30348d61a958.jpg?v=1782262291"},{"product_id":"0070456","title":"MOZZARELLA FIOR DI LATTE DONZELLETTA KG 1","description":"I prodotti caseari di “La Donzelletta” rappresentano ciò che di più vero l'azienda ha tramandato negli anni di generazione in generazione: la passione per il cibo buono, quello genuino, quello autentico.\nLa mozzarella filone FIOR DI LATTE si presta a farciture di pizza con un taglio deciso dal pizzaiolo, ma anche per preparazioni di piatti caldi che con una normale mozzarella rischierebbero di rilasciare un eccesso di liquidi.\nPer giunta questo formaggio a pasta filata di latte vaccino è perfetto per chi preferisce un taglio personalizzato per le proprie preparazioni.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869539053892,"sku":"0070456","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_13b4f6d1-4fca-4e66-a9cb-303e44780544.jpg?v=1782262355"},{"product_id":"0070480","title":"MOZZARELLA JULIENNE SOTTILE FIOR DI LATTE DONZELLETTA KG 3","description":"I prodotti caseari di “La Donzelletta” rappresentano ciò che di più vero l'azienda ha tramandato negli anni di generazione in generazione: la passione per il cibo buono, quello genuino, quello autentico. \nIl formato Julienne facilita la preparazione di alimenti come la pizza. \n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869539971396,"sku":"0070480","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_8672d246-0403-433b-9d09-65d88744caba.jpg?v=1782260483"},{"product_id":"0070596","title":"MOZZARELLA FILONE FIORDILATTE (PEZZO) CAMMINO D'ORO KG 1","description":"GOLDSTEIG produce numerose specialità casearie dal latte genuino, come mozzarella o Emmentaler direttamente dalla mano dei contadini.\nLa mozzarella filone si presta a farciture di pizza con un taglio deciso dal pizzaiolo, ma anche per preparazioni di piatti caldi che con una normale mozzarella rischierebbero di rilasciare un eccesso di liquidi.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869541544260,"sku":"0070596","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_de549225-d114-40bd-89da-913b0e0e49ca.jpg?v=1782261016"},{"product_id":"0070624","title":"MOZZARELLA A CUBETTI SACCO SANTA CRISTINA KG 2","description":"Mozzarella a cubetti dedicata in modo particolare ai maestri della pizza: resa elevata e perfetta cottura. \nLa sua forma a \"cubetto\" rende la mozzarella fiordilatte facile da maneggiare e da distribuire sulla pizza.\nI cubetti sono tagliati in ogni lato. In questo modo non sono rovinati dal taglio e conservano al meglio le loro caratteristiche.\nIl prodotto oltre a diffondere un intenso profumo di latte, che persiste dopo la cottura, ha anche un'elevata digeribilità. \n\n\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869541708100,"sku":"0070624","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_1c626048-eb33-4554-b1cf-e68cdd37af46.jpg?v=1782261119"},{"product_id":"0070655","title":"MOZZARELLA A CUBETTI SACCO (CARTONE) DI GIÀ KG 2,5","description":"Il formaggio Di Già, prodotto a marchio Cattel, è pensato specialmente per le pizzerie con una composizione a pasta filata.\nProdotto da latte vaccino pastorizzato, tagliato a cubetti e confezionato in atmosfera protettiva.\nPresenta un colore che va dal bianco al giallo con un sapore delicato, talvolta leggermente salato e acidulo. \nInoltre possiede una pasta soffice, a strati flessibile ed elastica.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869541970244,"sku":"0070655","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_10e4de42-d29b-43f7-acfb-aae112a39e4d.jpg?v=1782261239"},{"product_id":"0070656","title":"MOZZARELLA A CUBETTI SACCO (PEZZO) DI GIÀ KG 2,5","description":"Il formaggio Di Già, prodotto a marchio Cattel, è pensato specialmente per le pizzerie con una composizione a pasta filata.\nProdotto da latte vaccino pastorizzato, tagliato a cubetti e confezionato in atmosfera protettiva.\nPresenta un colore che va dal bianco al giallo con un sapore delicato, talvolta leggermente salato e acidulo. \nInoltre possiede una pasta soffice, a strati flessibile ed elastica.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869542068548,"sku":"0070656","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_4c1f5bc6-bde3-4ed4-9ac0-737afbee5032.jpg?v=1782261254"},{"product_id":"0070657","title":"MOZZARELLA JUL.IENNE SACCO (CARTONE) DI GIÀ KG 2","description":"Formaggio DiGIÀ, prodotto a marchio Cattel, pensato specialmente per le pizzerie con una composizione a pasta filata prodotta da latte vaccino pastorizzato, tagliato a fiammifero e confezionato in atmosfera protettiva.\nPresenta un colore che va dal bianco al giallo ed un sapore delicato, talvolta leggermente salato e acidulo. La pasta è soffice, a strati flessibile ed elastica.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869542101316,"sku":"0070657","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_3b646a4c-a879-4802-86fb-980e33bc1cc8.jpg?v=1782261267"},{"product_id":"0070658","title":"MOZZARELLA JULIENNE SACCO (PEZZO) DI GIÀ KG 2","description":"Formaggio DiGIÀ, prodotto a marchio Cattel, pensato specialmente per le pizzerie con una composizione a pasta filata prodotta da latte vaccino pastorizzato, tagliato a fiammifero e confezionato in atmosfera protettiva.\nPresenta un colore che va dal bianco al giallo ed un sapore delicato, talvolta leggermente salato e acidulo. 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È un latticino, non un formaggio, che grazie alle sue caratteristiche di freschezza e di contenuti, rappresenta un alimento completo, magro, molto digeribile e, soprattutto, amato, anche dai bambini. Di consistenza più soda e compatta di altre ricotte, si consuma da sola o accompagnata a formaggi e salumi.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869542527300,"sku":"0070704","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_63f3be7f-18f4-4bed-9270-cf093b123999.jpg?v=1782261461"},{"product_id":"0070705","title":"FORMAGGIO RICOTTA FRESCA SOTTOVUOTO FABRIS KG 1,5","description":"Il Caseificio Fabris produce prodotti genuini, buoni e saporiti, fatti con ricette di una volta portando così avanti la tradizione casearia Friulana.  \nChi non conosce la Ricotta? È un latticino, non un formaggio, che grazie alle sue caratteristiche di freschezza e di contenuti, rappresenta un alimento completo, magro, molto digeribile e, soprattutto, amato, anche dai bambini. Di consistenza più soda e compatta di altre ricotte, si consuma da sola o accompagnata a formaggi e salumi.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869542560068,"sku":"0070705","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_a8b51b4a-2ed7-43a7-938a-8779f896b762.jpg?v=1782258878"},{"product_id":"0070875","title":"FORMAGGIO ROBIOLA SPALMABILE BONTÀ VIVA GR 100","description":"Delicata e dal sapore leggermente fresco e acidulo, la robiola Bontà Viva, è un formaggio fresco spalmabile color bianco crema realizzato con il latte 100% italiano, facile da spalmare grazie al suo pratico vasetto. \nProvala semplicemente spalmata sul pane o utilizzala per preparare sfiziose ricette!","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default 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1,65.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869546819908,"sku":"0071157","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_38b66a32-e3b2-413a-92a7-9f7e554becc2.jpg?v=1782258450"},{"product_id":"0071191","title":"MOZZARELLA JULIENNE VASCHETTA (CARTONE) VALDORA KG 2,5","description":"Formaggio a pasta filata a marchio Valdora, prodotto con latte vaccino, tagliato a fiammifero e confezionato in vaschetta.\nPresenta un colore che va dal bianco al giallo paglierino ed un sapore tipico di latte.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869547114820,"sku":"0071191","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_052a79c4-d04b-4d19-8d87-62a628fcbb11.jpg?v=1782258659"},{"product_id":"0071284","title":"FORMAGGIO SCAMORZA AFFUMICATA SOTTOVUOTO ZOGI KG 2,5","description":"La famiglia Brazzale è nel mondo del latte dalla fine del ‘700, e rappresenta la più antica azienda italiana del settore grazie alla sua attività ininterrotta da almeno otto generazioni. \nNel recente passato, il gruppo Brazzale si arricchisce dell’apporto da parte della famiglia Zaupa, tradizionale e stimato specialista nei provoloni e nelle paste filate, mantenendone il marchio ZOGI. \nFormaggio a pasta filata, prodotto con latte vaccino pastorizzato, trattato in superficie con aroma di affumicatura. \nDi forma cilindrica, con una crosta liscia e sottile di colore marrone chiaro, all'interno contraddistinto da una pasta di struttura fibrosa, elastica di colore paglierino chiaro.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869547934020,"sku":"0071284","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_c8143994-0882-467d-854d-e29e99c0b169.jpg?v=1782256868"},{"product_id":"0071392","title":"FORMAGGIO SCAMORZA FILONE 100% ITALIA AFFUMICATO GHIDETTI KG 2","description":"I formaggi Ghidetti sono prodotti con latte fresco 100% italiano proveniente da fattorie selezionate e vengono stagionati direttamente nel territorio d’origine, il Veneto.\nLa selezione passa dai formaggi più classici e tradizionali come il Grana Padano DOP alle innovazioni del mercato come il formaggio vegetariano. L'obiettivo è soddisfare tutti i palati, anche quelli più esigenti con prodotti che siano sicuri, di alta qualità e, semplicemente...buonissimi!\nLa Provola affumicata Ghidetti è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, ad acidità naturale di fermentazione ottenuto attraverso le seguenti fasi: pastorizzazione e\ntrasformazione del latte, maturazione della pasta, filatura, formatura, salatura, affumicatura, asciugatura. \nPresenta una forma cilindrica e il colore è leggermente bianco\/paglierino. \nIl prodotto viene affumicato mediante trattamento con aromatizzante liquido di affumicatura.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869551669572,"sku":"0071392","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_86602592-7ec1-47a3-864d-ef7726d3001e.jpg?v=1782257262"},{"product_id":"0071504","title":"FORMAGGIO STRACCHINO ARRIGONI GR 100","description":"Formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero. È un formaggio originario della Pianura Padana comunemente conosciuto con il termine “crescenza”, il cui nome deriva dal latino “crescentia” – ovvero crescere – in quanto tale formaggio, se mantenuto al caldo, si gonfia spaccandosi come il pane in lievitazione.\nPasta omogenea, compatta, di colore bianco, fondente in bocca.\nSapore delicato, dolce, con profumo caratteristico di latte.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869552947524,"sku":"0071504","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_c7a61616-12f8-47ac-a470-707490cafd71.jpg?v=1782255655"},{"product_id":"0071534","title":"MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP BUSTA PONTE REALE GR 100","description":"Formaggio fresco a pasta filante prodotta con latte di Bufala da area DOP.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869554192708,"sku":"0071534","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_a79e30e6-e960-4851-900c-51c380f9b341.jpg?v=1782255790"},{"product_id":"0071548","title":"MOZZARELLA JULIENNE SACCO SANTA CRISTINA KG 2","description":"Il Caseificio Tonon si avvale solo del latte fresco lavorato da casari esperti. Grazie alla presenza di oltre 500 milioni di fermenti lattici per grammo, il prodotto oltre a diffondere un intenso profumo di latte, che persiste dopo la cottura, ha anche un'elevata digeribilità. \nIl taglio a julienne della mozzarella Santa Cristina ha uno spessore fine, è ideale per la cottura veloce della pizza o da usare a metà cottura nella pizza in pala alla romana. \nI vantaggi che presenta sono: riduzione dei tempi di cottura, ottimizzazione del dosaggio sulla pizza, scioglimento uniforme in cottura.\n\nSingoli pezzi tagliati in modo rapido e preciso per evitare le piccole striscioline che mal si fondono sulla pizza.\n\n\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869554422084,"sku":"0071548","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_c58542b1-8852-497d-ad3e-73e0170e259d.jpg?v=1782255849"},{"product_id":"0071579","title":"FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 41% VASCHETTA \nVIRGILIO GR 500","description":"Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta. \nGustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.\nPer le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.\nIl mascarpone Virgilio, tipicamente lombardo, viene prodotto nel rispetto della lavorazione tradizionale che ne esalta la naturale cremosità.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869554651460,"sku":"0071579","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_d105879d-ee15-4ef1-a9ad-c33bd4031791.jpg?v=1782255932"},{"product_id":"0071695","title":"MOZZARELLA JULIENNE TAGLIO NAPOLI FIORDILATTE DONZELLETTA KG 3","description":"I prodotti caseari di “La Donzelletta” rappresentano ciò che di più vero l'azienda ha tramandato negli anni di generazione in generazione: la passione per il cibo buono, quello genuino, quello autentico. \nQuesto Fiordilatte per pizza julienne taglio Napoli, dalla forma larga e spessa, \nè ideale per chi aspira a realizzare la vera pizza napoletana, permettendo al fior di latte di fondersi uniformemente sopra la pizza. \n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869555962180,"sku":"0071695","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_facd0bb9-5a45-44e3-9cf6-5b5fb716eed0.jpg?v=1782254530"},{"product_id":"0071704","title":"MOZZARELLA BOCCONCINO 10X100 BUSTA 100% ITALIA VALCOLATTE KG 1","description":"Tutti i prodotti a marchio Valcolatte sono realizzati esclusivamente con latte italiano con cui quotidianamente si ottiene la cagliata fresca. \nGli allevamenti che conferiscono il latte sono situati nelle regioni Lombardia ed Emilia-Romagna.\nI Bocconcini di Mozzarella color bianco latte hanno una superficie liscia, lucente ed omogenea, sono ideali per capresi con pomodoro, un filo d'olio extra vergine d'olive e basilico fresco.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869556027716,"sku":"0071704","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_cebbe7db-d4a7-44d9-b824-98d02b1bfbd5.jpg?v=1782254552"},{"product_id":"0071717","title":"MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP DIANO GR 125","description":"La Mozzarella di Bufala Campana DOP nasce dal latte di Bufala proveniente dai migliori allevamenti del Parco Nazione del Cilento e del Vallo di Diano.\nContraddistinta da un sapore caratteristico e delicato, viene prodotta con latte fresco ed intero esclusivamente di Bufala la quale presenta un colore bianco porcellanato e un odore dolce e gradevole. 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SACCO SOLIGO KG 1,5","description":null,"brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869556552004,"sku":"0071744","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_7da77d3d-308b-447f-9e49-6ef94e497cd0.jpg?v=1782254730"},{"product_id":"0071751","title":"FORMAGGIO CASATELLA FRESCOLAT KG 2","description":"Formaggio molle da tavola, lievemente mantecato, di solo latte vaccino.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869556683076,"sku":"0071751","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_73ba0ece-1d69-4431-85f6-996db08e99fe.jpg?v=1782254755"},{"product_id":"0071766","title":"FORMAGGIO PHILADELPHIA ALLE ERBETTE PZ 6X25 GR 150","description":"Il gusto fresco e cremoso di Philadelphia con il delizioso sapore di erbe mediterranee.\nNel panetto da gr 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affumicata Zogi, è un formaggio a pasta filata color paglierino chiaro a forma cilindrica ideale per arricchire di gusto i tuoi primi piatti o le tue insalate, ma anche per farcire snack golosi.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869558387012,"sku":"0071874","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_99dec30e-40ed-4f58-b5de-4576c0b30ac5.jpg?v=1782255221"},{"product_id":"0071903","title":"MOZZARELLA DI BUFALA FILONE PONTE REALE KG 1","description":"Il Filone di Bufala del caseificio “Ponte Reale” è la classica mozzarella di bufala tipica della Campania, ma in un formato tutto nuovo, pensato per la ristorazione. \nInfatti è proposta in forma di “filone” da 1 kg, immersa in acqua per mantenere la sua morbidezza e la sua freschezza. \nQuesta forma innovativa permetterà di affettarla comodamente per preparare gustose capresi, per farcire deliziosi panini, per guarnire pizze e molto altro. 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