{"product_id":"0010332","title":"CERVO SPALLA S\/OSSO SILVER FERN KG 5,5","description":"Parte anteriore del cervo, senza osso congelato.\nLa carne di cervo di Silver Fern Farms è carne nella sua forma più pura.\nI cervi vengono allevati in modo molto naturale nei vasti pascoli della Nuova Zelanda, dove agli animali viene concesso molto spazio. \nGrazie ad una vita senza stress e alla selezione di animali più giovani, la carne di cervo di Silver Fern Farms è tenerissima e dal sapore delicato!\nLe condizioni naturali controllate in cui cresce il cervo contribuiscono notevolmente al suo sapore caratteristico, corposo e raffinato. Negli sconfinati prati gli animali si nutrono di erba fresca e succosa e, quando necessario, vengono integrati con fieno. Non vengono utilizzati ormoni della crescita né antibiotici preventivi e, grazie anche all'età massima di macellazione di 3 anni, la carne è estremamente tenera.\nLa carne di cervo chiede delle cotture lunghe brasate, in salmì, oppure a bocconcini.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872334623044,"sku":"0010332","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0010332","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}