{"product_id":"0013709","title":"AGNOLI TARTUFO E STRACCHINO PZ 160 DIVINE CREAZIONI KG 2","description":"Il cuore degli Agnoli, la cui forma cita il tradizionale agnolotto dalla sfoglia ripiegata e dentellata sui bordi, custodisce un ripieno del tutto inedito: tartufo scorzone e Stracchino all’Antica delle valli Orobiche della Lombardia. Il sapore delicato di questo tipo di tartufo si fonde in maniera armonica con quello dello Stracchino all’Antica, una eccellenza tra i formaggi gustosi, leggermente piccanti prodotti nelle Valli Brembana, Taleggio e Serina. Prodotto con latte vaccino crudo intero, alla fine della lavorazione viene mantenuto caldo affinché non perda la forma quadrangolare, a differenza degli altri stracchini a pasta molle che si sformano. È durante la stagionatura che questo formaggio acquista il tipico inconfondibile sapore: un gusto che vira dal suadente cremoso del sottocrosta al pungente del cuore, più compatto e friabile.","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872381972804,"sku":"0013709","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0013709","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}