{"product_id":"0016438","title":"MAZZANCOLLA TROPICALE CODA ECUADOR INFARINATA CON FARINA DI RISO FRYCED KG 2","description":"Coda di mazzancolla tropicale da acquacoltura infarinata con farina di riso, per una frittura più leggera. Surgelato, in pratica busta da 2 Kg.\nProdotto innovativo di Guido Albertini Gastronomia che grazie all'esclusiva tecnologia di produzione FRYCED all'azoto liquido, permette allo chef di comporre con facilità e velocità una frittura di pesce che nulla ha da invidiare ad una frittura tradizionale, e con zero scarti di lavorazione.\nÈ sufficiente portare a temperatura l’olio, prelevare del prodotto ancora congelato e cuocerlo per circa 2 minuti. \nL’ottima resa visiva, il gusto e la croccantezza che perdurano nel tempo ne costituiscono i tratti distintivi. ","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872417395012,"sku":"0016438","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_5e17d21f-c392-48a0-831b-935c82fffb61.jpg?v=1782296083","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0016438","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}