{"product_id":"0016769","title":"MOSCARDINO FAO 37 SPORCO BLOCCO 3X3 GR 150\/300 KG 9","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"448\"\u003ePescato nel Mar Mediterraneo orientale (zona FAO 37.3.1) con reti da traino e lavorato direttamente a terra, il moscardino viene congelato in blocco per preservarne freschezza, consistenza e caratteristiche naturali.\u003cbr\u003eProposto intero e con pezzatura uniforme (150–300 g), mantiene un aspetto autentico e un sapore tipico del prodotto appena pescato, rendendolo perfetto per ricette tradizionali e creative.\u003cbr\u003eRicco di proteine (15 g per 100 g) e povero di grassi, è un ingrediente versatile e nutriente, adatto a molteplici preparazioni: antipasti, primi piatti di mare e secondi gourmet.\u003cbr\u003eLa lavorazione senza glassatura (0%) garantisce purezza e resa reale del prodotto, mentre il confezionamento in blocchi facilita la gestione nelle cucine professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869896225092,"sku":"0016769","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_a0dbb0c7-789f-4575-af36-173f2f1587b5.jpg?v=1782291603","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0016769","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}