{"product_id":"0016860","title":"CAPPASANTA ATLANTICA FAO 27 1\/2 GUSCIO 9\/12 PZ\/KG IQF KG 7","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"488\"\u003eCappesante con mezzo guscio congelate, selezionate dalle fredde acque del Nord Atlantico per garantire qualità, freschezza e sapore autentico.\u003cbr data-start=\"257\" data-end=\"260\"\u003eDi specie Pecten maximus, queste cappesante si distinguono per la polpa soda e delicata, dal colore lattiginoso con corallo arancione, ideale per preparazioni gourmet e piatti raffinati.\u003cbr\u003ePescate nelle zone FAO 27 tra la costa nord-occidentale della Scozia e il Mare del Nord, vengono lavorate e congelate rapidamente per preservarne tutte le caratteristiche organolettiche. Il pratico formato da 9-11 pezzi per kg le rende perfette per ristorazione, catering e gastronomia professionale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869899665732,"sku":"0016860","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_dc39e0f7-83df-4e9f-aed7-671084de10db.jpg?v=1782290628","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0016860","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}