{"product_id":"0016884","title":"ASTICE CANADESE TESTE CRUDE PREMIUM KG 5","description":"\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"375\"\u003eTeste di astice canadese crude e surgelate, ideali per la preparazione professionale di zuppe, bisque, fondi, brodi, salse e fumetti di crostacei. Il prodotto è ottenuto da 100% Homarus americanus, pescato nell’Atlantico Nord-Ovest FAO 21 con attrezzo da pesca a casier, da fornitore certificato MSC.\u003cbr\u003eLe teste di astice vengono lavorate da prodotto vivo tramite alta pressione, separate manualmente e surgelate criogenicamente con azoto liquido in cella a -40°C, per preservare qualità, gusto e caratteristiche organolettiche. \u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869900452164,"sku":"0016884","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_e7d11589-2ce8-4cc5-ab76-985c149d877b.jpg?v=1782290937","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0016884","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}