{"product_id":"0071039","title":"SCAMONE A CUORE GRAIN FED KG 2,3","description":"\u003cp\u003eRappresenta il pezzo di congiunzione tra la lombata e la coscia. Grosso taglio formato da grandi masse muscolari che si trova proprio sulla groppa, al termine della lombata. La categoria Grain Feed comprende animali nutriti a latte, cereali e foraggio e altri tipi di alimentazione consentita. Questo permette un’infiltrazione dei grassi e un maggiore accrescimento muscolare. La carne ottenuta è contraddistinta da colori più vivaci con maggior grasso intramuscolare (“marezzatura”) che agevola la loro tenerezza e gusto. Pulito a cuore, essendo particolarmente tenero, si presta per tagliata, battuta e tartare.\u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871520043332,"sku":"0071039","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_afdf531e-9e31-4df0-adfb-bb9507875874.jpg?v=1782257874","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0071039","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}