{"product_id":"0071174","title":"SCAMONE DI VITELLO A CUORE SOTTOVUOTO KG 2","description":"Viene considerato la parte migliore della coscia ma, in realtà, lo scamone è precisamente il taglio di carne del vitello più pregiato.\nBuono quasi quanto il filetto, lo scamone a cuore di vitello è in una posizione dove si accumula grasso e al tempo stesso si formano muscoli. \nPerciò, la carne è composta in modo equilibrato da parti grasse e parti magre che, rispettivamente, danno gusto e consistenza. Questa caratteristica lo rende adatto a vari tipi di cottura.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871527383364,"sku":"0071174","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_1ac090de-868d-4b5e-a6ff-9c7561d75e09.jpg?v=1782258600","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0071174","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}