{"product_id":"0071786","title":"PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI 1\/2 DISCO DOP SV KG 18","description":"Parmigiano Reggiano 24 mesi in forma tagliata a disco (taglio orizzontale).\nNon ha bisogno di presentazioni. Il Parmigiano Reggiano è prodotto nella zona tipica che comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna alla sinistra del fiume Reno e Mantova, alla destra del Po.\nIl legame tra Montanari \u0026amp; Gruzza e questo formaggio è un legame così forte da divenire famigliare. \nAmore che ormai si perde nel tempo. Il latte è prodotto da bovine alimentate secondo un preciso disciplinare che prevede l’utilizzo di foraggi locali e di mangimi vegetali vietando tutti i foraggi insilati e gli alimenti di origine animale. \nIl latte viene portato entro due ore in caseificio dalla mungitura dove viene utilizzato crudo, senza l’aggiunta di alcun additivo e senza alcun trattamento termico. Ci vogliono ben 16 litri di latte per fare un chilo di Parmigiano Reggiano.\n","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56869557666116,"sku":"0071786","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_eb926425-19a3-4fc3-ba67-ae76bd28e412.jpg?v=1782254941","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0071786","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}