{"product_id":"0073757","title":"PROSCIUTTO COTTO SCELTO GASTRO SELECTION A FETTE VERONI GR 500","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"474\"\u003eOttenuto da carni selezionate, si distingue per un equilibrio armonioso tra morbidezza, consistenza e speziatura, ed è proposto già affettato e confezionato in atmosfera protettiva.\u003cbr\u003eEfficienza, qualità e sostenibilità: sono queste le tre direttrici che guidano Gastro Selection, la nuova linea  sviluppata da Veroni per rivoluzionare il foodservice e la gestione del salume, nel canale professionale. Il sistema supera il concetto tradizionale delle vasche Gastronorm®, introducendo porzioni standardizzate e peso certificato, per un controllo preciso del food cost, una significativa riduzione dei tempi di lavorazione, degli scarti e del rischio di contaminazione.\u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57092884496708,"sku":"0073757","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_2d340b7d-afae-45e2-ab24-6b10864979d5.jpg?v=1786422179","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0073757","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}