{"product_id":"0077342","title":"ARAGOSTA ATLANTICA (ROSA) 600\/800","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"371\"\u003eCrostaceo pescato proveniente dall’Atlantico Centro-Occidentale – FAO 34. Prodotto di pregio, ideale per ristorazione, pescherie e preparazioni gastronomiche raffinate, grazie alla sua presentazione scenografica e al gusto tipico dei crostacei marini.\u003cbr\u003eIl prodotto viene catturato con reti da posta e nasse ed è commercializzato in casse di polistirolo con fibra e ghiaccio. La qualità del prodotto si valuta in base a vitalità, odore e integrità: una aragosta di qualità eccellente deve essere viva, tonica e reattiva al tatto, con odore iodato e marino, carapace e zampe ben attaccate e prive di lesioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1282\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CATTEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871972503876,"sku":"0077342","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/3044\/0854\/files\/proxy_ebfd44d2-5c59-4c91-99c6-a371e14a7572.jpg?v=1782244065","url":"https:\/\/cattel.it\/products\/0077342","provider":"Cattel","version":"1.0","type":"link"}