AGNOLOTTI PIEMONTESI TONY & TERE KG 3

AGNOLOTTI PIEMONTESI TONY & TERE KG 3

Codice

0016019

Imballaggio

1 pz - 3 kg

Prezzo di vendita€1,00
Nel pastificio Tony & Tere l'attività rimane artigianale con la principale prerogativa di offrire un prodotto di elevata qualità, che tragga spunto dalla tradizione culinaria locale ed italiana, senza compromessi in tema di selezione delle materie prime e qualità della lavorazione. Gli agnolotti sono il tipico primo piatto della cucina piemontese, con il classico ripieno di carne.

Consigli utilizzo

Versare il prodotto ancora surgelato, in acqua salata bollente, riprenderli all’affioramento con un mestolo forato. Anticamente gli agnolotti venivano conditi con un sugo a base di carne e verdure mentre al giorno d’oggi si preferisce un condimento più semplice a base di burro e salvia oppure di ragù.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Ristorazione con servizio

INGREDIENTI DELLA PASTA (50%): Farina di frumento tipo 00, Semola di grano duro, Misto d'uovo, Acqua, Olio di girasole. INGREDIENTI DEL RIPIENO (50%): Carne bovina, Mortadella (Carne di suino, sale, pistacchio (0,6%), spezie, aromi naturali), Pangrattato ( Farina di frumento tipo “00”, sale, acqua), Spinaci, Bieta erbetta, Misto soffritto (carote, sedano e cipolle freschi), Riso, Cipolla, Concia per brasato (Aromi naturali, amido di frumento, carote, cipolla, pomodoro, noce moscata, pepe, aglio, rosmarino, salvia, lauro, basilico, prezzemolo, maggiorana, coriandolo, garofano), Sale.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

Frutta a guscio

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

272 Kcal

Valore energetico in KJ

1146 KJ

Grassi

8.6 g/100g

Grassi saturi

2.9 g/100g

Carboidrati

35 g/100g

Zuccheri

1.4 g/100g

Proteine

13 g/100g

Sale

1.1 g/100g

Fibra alimentare

1.5 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

3 kg

Peso sgocciolato

3 kg