CAPPERI DI PANTELLERIA IGP 11/12 SOTTO SALE VALDORA SELEZ GR 950
Codice
0042819
Imballaggio
4 pz - 0.95 kg
Capperi di medio/grande calibro (11-12mm in mix tra loro) conservati in sale marino.
Coltivati e raccolti a Pantelleria nei terreni di un’azienda agricola biologica, che utilizza l'energia solare.
Consigli utilizzo
Per guarnire e condire piatti di pesce e di carne rossa o bianca. In paste e risotti estivi.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
80% Cappero di Pantelleria IGP, 20% sale marino
Valore energetico in Kcal
23 Kcal
Valore energetico in KJ
96 KJ
Grassi
0.9 g/100g
Grassi saturi
0.2 g/100g
Carboidrati
4.9 g/100g
Zuccheri
0.4 g/100g
Proteine
2.4 g/100g
Sale
9.6 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.95 kg
Peso sgocciolato
0.95 kg