CARCIOFI A SPICCHI AL NATURALE LATTA SAMA KG 3
Codice
0042635
Imballaggio
6 pz - 2.55 kg
Carciofi tagliati a spicchi al naturale Scelta Oro Chef, una linea dedicata ai professionisti del settore.
I carciofi Scelta Oro sono conservati al naturale, in solo acqua e sale, per offrire tutto il buono dell'ortaggio senza aggiunta di spezie o elementi che potrebbero alterarne il gusto.
Il prodotto è ottenuto dalla selezione verticale del cuore del carciofo, che è sottoposto a lavaggio e tagliato, eliminando le brattee esterne del gambo. Il successivo confezionamento è effettuato a mano e consiste nel riempimento della latta con il prodotto e la colmatura con il liquido di governo.
Consigli utilizzo
Ideali per farcire pizze e panini, ma anche come topping per insalate, come contorno o condimento di primi piatti. Tra le preparazioni più famose ricordiamo: carciofi e patate, risotto ai carciofi, scaloppine ai carciofi o frittata con i carciofi.
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carciofi, Acqua, Sale, Correttore di Acidità: Acido citrico (E330), Antiossidante: Acido L-ascorbico (E300).
Valore energetico in Kcal
43 Kcal
Valore energetico in KJ
181 KJ
Carboidrati
6.7 g/100g
Zuccheri
1.2 g/100g
Proteine
2.4 g/100g
Sale
0.9 g/100g
Fibra alimentare
3.3 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2.55 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg