DI MARTINO GRAGNANO IGP CONCHIGLIONI 203 GR 500
Codice
0042820
Imballaggio
12 pz - 0.5 kg
Formato di pasta speciale caratterizzato da grande tenacia e intensità in grado di sprigionare tutto il sapore della Pasta di Gragnano IGP trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale.
Chiamati così grazie alla loro forma che ricorda una grossa conchiglia, i Conchiglioni ben si prestano a tantissime preparazioni, soprattutto a ricette di zuppe o minestre e di paste ripassate al forno.
Caratterizzati da una consistenza al dente e da una forma che li rende facili da mangiare anche con il cucchiaio.
Consigli utilizzo
Tempo di cottura al dente: 15 min. Ideali per gli aperitivi da servire freschi o tiepidi, accolgono perfettamente tartare di pesce o ricche insalate. Estremamente versatili, grazie alle loro grandi dimensioni si prestano bene anche a preparazioni dolci accogliendo al loro interno profumate creme a base di ricotta aromatizzata al limone o al caffè.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione con servizio, Clientela non HORECA
Semola di grano duro di origine italiana e acqua.
Cereali contenenti glutine
Sì
Valore energetico in Kcal
354 Kcal
Valore energetico in KJ
1502 KJ
Grassi
1.3 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Carboidrati
70 g/100g
Zuccheri
3.3 g/100g
Proteine
14 g/100g
Sale
0.01 g/100g
Fibra alimentare
3.3 g/100g
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg