FARINA 0 ROSSA RIEPER KG 1
Codice
0042471
Imballaggio
10 pz - 1 kg
La farina RIEPER tipo 0 rosso viene prodotta con grani della migliore qualità, accuratamente selezionati. L’alto tasso di estrazione rende questa farina leggermente più scura, mantenendo più alto il suo contenuto di sostanze minerali. È una farina equilibrata che si presta a svariati utilizzi in cucina come gnocchi e pasticceria semplice.
Umidità massima 15,5 %.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Retail
Farina di grano tenero tipo 0, acido ascorbico.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
350 Kcal
Valore energetico in KJ
1485 KJ
Grassi
1.4 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Carboidrati
69 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
13.8 g/100g
Sale
0.01 g/100g
Fibra alimentare
3.2 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg