
FARINA INTEGRALE INTENSA MOLINI FAGIOLI KG 10
Codice
0042728
Imballaggio
1 pz - 10 kg
Farina integrale derivata da una macinazione che rispetta tutte le qualità organolettiche del chicco del grano.
La presenza di crusca a foglia larga, ben visibile, caratterizza i prodotti finiti apportando gusto e sapore e profumo.
Ideale da utilizzare in miscela con altre farine tradizionali per la produzione di qualsiasi prodotto da forno, sia dolce che salato, per impreziosire le ricette e caratterizzarle, in modo più o meno marcato, in base alla percentuale utilizzata.
Prodotta sia con grani di media forza “B”.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Farina integrale di grano tenero
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
328 Kcal
Valore energetico in KJ
1388 KJ
Grassi
2.2 g/100g
Grassi saturi
0.5 g/100g
Carboidrati
60 g/100g
Zuccheri
2.3 g/100g
Proteine
13 g/100g
Fibra alimentare
8.5 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
10 kg
Peso sgocciolato
10 kg