
FORMAGGIO RICOTTA DI BUFALA PERLA DEL MEDITERRANEO GR 200
Codice
0073426
Imballaggio
12 pz - 0.2 kg
Prodotta rispettando le antiche tecniche, la ricotta lisciata Perla del Mediterraneo ha una pasta di colore bianco porcellana, priva di crosta con una consistenza morbida e cremosa.
Il suo sapore è unico, fresco e delicatamente dolce, l’odore presenta fragranze di latte e crema.
Consigli utilizzo
Consumata da sola o utilizzata come ingrediente nella preparazione di numerose ricette tipiche della cucina partenopea, come la celebre pastiera napoletana.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione con servizio
Ricotta (siero di latte di bufala pastorizzato), panna.
Latte e prodotti a base di
Sì
Valore energetico in Kcal
150 Kcal
Valore energetico in KJ
609 KJ
Grassi
12 g/100g
Grassi saturi
6.9 g/100g
Carboidrati
2.8 g/100g
Zuccheri
2.8 g/100g
Proteine
6.9 g/100g
Sale
0.51 g/100g
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.2 kg
Peso sgocciolato
0.2 kg