GRAN CORNETTO CURVO BAR CIOCCOLATO GR 85 SAN GIORGIO PZ 100

GRAN CORNETTO CURVO BAR CIOCCOLATO GR 85 SAN GIORGIO PZ 100

Codice

0016355

Imballaggio

1 pz - 8 kg

Prezzo di vendita€1,00
Cornetto curvo crudo surgelato, da lievitare. Soffice e sfoglioso, farcito con crema alla nocciola, senza grassi idrogenati.

Consigli utilizzo

Lievitare il prodotto in apposita cella di lievitazione alla temperatura compresa tra i 26°/28°C per 3-5 ore. Cuocere in forno preriscaldato alla temperatura di 180°C per 15/17 minuti.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi, Banqueting, Gelaterie Pasticcerie

Farina di FRUMENTO, margarina [oli e grassi vegetali (palma, girasole e soia in proporzione variabile); acqua; sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico; aromi], acqua, crema di nocciole 14% [zucchero; oli vegetali (girasole e palma); NOCCIOLE (9%); cacao magro al 10/12% di burro di cacao (6%); LATTOSIO; LATTE intero in polvere; emulsionante: fosfatide di ammonio; aromi], zucchero, UOVA pastorizzate, strutto, lievito, sciroppo di glucosio disidratato (mais), emulsionanti: (esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi), agente di trattamento della farina: acido ascorbico, estratto di malto in polvere (ORZO), farina di FRUMENTO maltato, destrosio, lecitina di soia, LATTE intero in polvere, sale, olio di semi di girasole, aromi.

Cereali contenenti glutine

Uova e prodotti a base di uova

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Frutta a guscio

Senape e prodotti a base di

Parzialmente

Semi di sesamo

Parzialmente

Valore energetico in Kcal

438 Kcal

Valore energetico in KJ

1833 KJ

Grassi

24 g/100g

Grassi saturi

4 g/100g

Carboidrati

48 g/100g

Zuccheri

24 g/100g

Proteine

7 g/100g

Sale

0.75 g/100g

Fibra alimentare

2 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

8 kg

Peso sgocciolato

8 kg