MACEDONIA MISTO BOSCO 4 FRUTTI IQF ROGELFRUT KG 2,5
Codice
0013482
Imballaggio
2 pz - 2.5 kg
Il misto bosco o macedonia 4 frutti contiene al suo interno, in proporzione variabile, more piccole, mirtilli, ribes e lamponi, calibrati per garantire una corretta uniformità di colore. Una macedonia perfetta con frutti sani, maturi e surgelati singolarmente per ogni tipo di lavorazione.
Consigli utilizzo
Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne. Ingrediente d'eccellenza per la realizzazione di confetture e variegature artigianali. Perfette in gelateria, in sostituzione della frutta fresca, per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.
Provenienza
UE / extra UE
Attributi
Breakfast Time
Canali di vendita
Gelaterie Pasticcerie, Ristorazione con servizio
Ribes rosso, more di rovo, lamponi interi, mirtilli, in percentuale variabile.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
35.37 Kcal
Valore energetico in KJ
148.15 KJ
Grassi
0.17 g/100g
Carboidrati
8.26 g/100g
Zuccheri
7.54 g/100g
Proteine
0.84 g/100g
Sale
0.007 g/100g
Fibra alimentare
4.5 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg