MANGO KENT PEZZI 20X20 +/-5MM IQF ROGELFRUT KG 10
Codice
0011745
Imballaggio
1 pz - 10 kg
Mango importato da diverse zone dell'India garantendo un prodotto monovarietale, disponibile in chunks 20x20x20 (mango kent, dal colore aranciato e dal sapore più dolce).
Da frutti sani, maturi, puliti, lavati e surgelati singolarmente.
Consigli utilizzo
Ideale per la decorazione di crostate e dessert al piatto, torte classiche e moderne. Ingrediente d'eccellenza per la realizzazione di confetture e variegature artigianali. Perfette in gelateria, in sostituzione della frutta fresca, per la produzione di sorbetti, gelati e semifreddi.
Provenienza
extra UE
Attributi
Vegetariano, Vegano, Breakfast Time
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Ristorazione per asporto
Mango (varietà Kent e/o Kaew)
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
57 Kcal
Valore energetico in KJ
243 KJ
Grassi
0.45 g/100g
Grassi saturi
0.1 g/100g
Carboidrati
12.5 g/100g
Zuccheri
12.45 g/100g
Proteine
0.6 g/100g
Sale
0.0127 g/100g
Fibra alimentare
1.7 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
10 kg
Peso sgocciolato
10 kg