
LEMADY MISCELA PASTA MADRE ESSICC 5 STAGIONI KG 1
Codice
0041763
Imballaggio
10 pz - 1 kg
Miscela a base di pasta madre essiccata di frumento per impasti di pizza.
Ideale per strutturare tutti i tipi di impasto per pizza, in particolare quelli in cui si ricerca una spiccata alveolatura.
Maggiore volume in cottura;
Lunga conservabilità dell'impasto;
Profumi e sapori esaltati;
Consigli utilizzo
Da 2 a 20 g/kg di farina, in base alle necessità. Richiede l'aggiunta di lievito di birra.
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg