MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA TRAMONTINA DOP GR 250
Codice
0070296
Imballaggio
8 pz - 0.25 kg
La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio fresco a pasta filata di latte di Bufala proveniente da allevamenti selezionati della Piana del Sele.
Questo prodotto presenta un colore bianco perlaceo e un sapore gradevolmente acidulo con aromi muschiati e retrogusto di panna.
Ha una pasta soffice, a strati filante ed elastica.
La classica Mozzarella Tramontina da 250 grammi è ideale per la caprese, da fare a fette o da mangiare intera.
Consigli utilizzo
Ideale per la caprese, da fare a fette o da mangiare intera.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Ristorazione per asporto
LATTE di bufala area DOP, caglio, sale.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
264 Kcal
Valore energetico in KJ
1106.16 KJ
Grassi
22 g/100g
Grassi saturi
16 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
16 g/100g
Sale
0.28 g/100g
Altre informazioni facoltative
52% m.g.s.s.
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.25 kg
Peso sgocciolato
0.25 kg