PANNA DA MONTARE STAND & OVERRUN (CARTONE) 35% LT 1
Codice
0073396
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Panna da montare moderna con il 35% di grassi che permette di avere una resa elevata e un'eccellente compattezza. Sviluppata appositamente per creazioni di pasticceria, decorazione o farcitura.
Altissima resa: overrun medio del 160%
Eccellente tenuta: zero rischi di collassi o sineresi.
Gusto ricco di panna e sensazione di morbidezza al palato.
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Gelaterie Pasticcerie, Mense, Ristorazione con servizio, Clientela non HORECA
PANNA, emulsionanti: E471; stabilizzanti: carragenina.
Latte e prodotti a base di
Sì
Valore energetico in Kcal
337 Kcal
Valore energetico in KJ
1410 KJ
Grassi
35 g/100g
Grassi saturi
25 g/100g
Carboidrati
3 g/100g
Zuccheri
3 g/100g
Proteine
2.3 g/100g
Sale
0.08 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg