PANZEROTTI RICOTTA E FUNGHI PZ 136 LABORATORIO TORTELLINI KG 3
Codice
0019847
Imballaggio
1 pz - 3 kg
Consigli utilizzo
Tempo di cottura: 5-6 minuti
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Alberghi, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Ingredienti ripieno 60%: ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale), funghi in proporzione variabile 32% (Agaricus Bisporus, Pleurotus Ostreatus, Lentinus Edodes), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), funghi porcini 2% (Boletus edulis e relativo gruppo), sale, funghi porcini in polvere, olio di semi di girasole, aglio. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
181 Kcal
Valore energetico in KJ
761 KJ
Grassi
4.4 g/100g
Grassi saturi
2.6 g/100g
Carboidrati
26.6 g/100g
Zuccheri
2.1 g/100g
Proteine
7.2 g/100g
Sale
0.6 g/100g
Fibra alimentare
2.9 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg