POLPO T7 INTERO FAO 34 COTTO SOTTOVUOTO g-/300
Codice
0013948
Imballaggio
24 pz - 0.285 kg
Polpo catturato con nasse e trappole nell'Atlantico centro-orientale. Cotto, congelato e posto in sottovuoto. Prodotto pronto al consumo da scongelare e riscaldare. Nome scientifico: Octopus vulgaris.
Provenienza
Atlantico centro-orientale
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione etnica
polpo, sale
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
90 Kcal
Valore energetico in KJ
381 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.02 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
22.4 g/100g
Sale
0.75 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
24 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.285 kg
Peso sgocciolato
0.285 kg