




RAVIOLACCI AI CARCIOFI LABORATORIO TORTELLINI KG 3
Codice
0011882
Imballaggio
1 pz - 3 kg
Pasta fresca all'uovo con ripieno di carciofi.
Consigli utilizzo
Tempo di cottura: 4-5 minuti
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Alberghi, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Ingredienti ripieno 56%: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico), carciofi 30%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua, aroma naturale di carciofo 5%.
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
192 Kcal
Valore energetico in KJ
809 KJ
Grassi
4.6 g/100g
Grassi saturi
3 g/100g
Carboidrati
28.1 g/100g
Zuccheri
2 g/100g
Proteine
8.7 g/100g
Sale
0.83 g/100g
Fibra alimentare
1.7 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg