SEPPIA PULITA T3 SENZA OCCHI SENZA BECCO GR 80/100 IQF KG 8
Codice
0010538
Imballaggio
1 pz - 8 kg
Seppia pulita pezzatura T3 pescata nel Mar Mediterraneo Centrale / Mar Ionio (FAO 37.2.2), con reti da imbrocco e analoghe.
Con ciuffo e pelle, senza bocca, senza occhi ed eviscerata.
Nome scientifico: Sepia Officinalis
Provenienza
Tunisia
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
Seppia / CTC, sale, acqua.
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
63 Kcal
Valore energetico in KJ
266 KJ
Grassi
0.4 g/100g
Grassi saturi
0.11 g/100g
Carboidrati
0.7 g/100g
Zuccheri
0.7 g/100g
Proteine
14.1 g/100g
Sale
0.094 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
8 kg
Peso sgocciolato
8 kg