SUCCO LIME BRICK ROGELFRUT GR 500
Codice
0016479
Imballaggio
12 pz - 0.5 kg
Succo profumato e decisamente intenso. Rogelfrut lavora i lime direttamente da fresco, con frutti provenienti dal Centro e Sud America, senza zuccheri aggiunti.
Consigli utilizzo
In gelateria, per la produzione di sorbetti, gelate, granite e frullati, in sostituzione della frutta fresca. In pasticceria, nella realizzazione di ricette innovative con inserti, semifreddi e nella pasticceria moderna in genere. Idoneo anche ad usi più particolari come la produzione di birre artigianali a fermentazione spontanea e aromatizzate o la preparazione di succhi di frutta o cocktail.
Canali di vendita
Alberghi, Gelaterie Pasticcerie, Ristorazione con servizio
Lime
Valore energetico in Kcal
25 Kcal
Valore energetico in KJ
105 KJ
Grassi
0.1 g/100g
Carboidrati
8.4 g/100g
Zuccheri
1.7 g/100g
Proteine
0.4 g/100g
Sale
0.005 g/100g
Fibra alimentare
0.4 g/100g
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg