
TORTA ESOTICA AL MANGO-PASSION FRUIT-COCCO DOLCESÌ GR 800
Codice
0016313
Imballaggio
1 pz - 0.8 kg
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Alberghi, Bar - Chioschi, Banqueting, Gelaterie Pasticcerie, Locali serali - Pub
Gelée di mango 25%: purea di mango 58% (mango 90%, zucchero 10%), zucchero semolato 29%, massa di gelatina 11% (acqua, gelatina bovina in polvere), panna 25%: acqua, grassi vegetali idrogenati (palmisto), zucchero, umettante, proteine del latte, stabilizzanti E463-E340ii, emulsionanti E472e-E472b, sale, aromi, coloranti (beta-carotene), crema 25%: acqua, zucchero, amido modificato, siero di latte in polvere, grasso vegetale (palma), addensante E407, stabilizzanti E341-E450ii-E339ii, aromi, coloranti: beta-carotene, concentrato mango liscio: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, maltodestrine, succo concentrato di mango (6%), fibre vegetali di cicoria, addensanti (pectine), acidificanti (acido citrico, acido malico), aromi, coloranti (carmino, norbissina di annatto), pasta aromatizzante al passion fruit: zucchero, passion fruit 31%, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico (E330), aromi, coloranti: beta carotene (E160a) e estratto di paprika (E160c), addensante: pectina (E440), pasta cocco (cocco disidratato, zucchero, latte di cocco in polvere, destrosio, aromi), pan di spagna: pan di spagna (zucchero, farina di GRANO TENERO tipo 0, amido di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti E450i ed E500ii, emulsionanti E471-E475, destrosio, sale, aromi, colorante E160a), uova, acqua;, pan di spagna al cacao (farina di frumento, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante E471, cacao magro in polvere 1.5%, sale, agenti lievitanti: E450i-E500ii, conservante E202.
Cereali contenenti glutine
Sì
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Frutta a guscio
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
295 Kcal
Valore energetico in KJ
1237 KJ
Grassi
12 g/100g
Grassi saturi
9.6 g/100g
Carboidrati
50 g/100g
Zuccheri
42 g/100g
Proteine
1.7 g/100g
Sale
0.13 g/100g
Fibra alimentare
0.8 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.8 kg
Peso sgocciolato
0.8 kg