TRONCHETTO 5 COSTE BOVINO ADULTO IRLANDA CON COPERTINA SOTTOVUOTO KG 7

Prime cinque coste del lombo, con osso spinale e copertina. La carne è molto marezzata con una copertura di grasso all'esterno che la rende unica nel gusto e nel sapore. Per essere tagliata si consiglia l'uso del segaossi o del coltello da colpo.