
VONGOLA PACIFICO SENZA GUSCIO 700/1000 PEZZI IQF kg 1
Codice
0012800
Imballaggio
10 pz - 1 kg
Vongole del Pacifico precotte, sgusciate e congelate individualmente. Pescate con draghe in Vietnam nella Zona FAO 71 - Oceano Pacifico Occidentale. Nome scientifico: Paphia undulata
Provenienza
Vietnam
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
vongole del pacifico
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
70 Kcal
Valore energetico in KJ
295 KJ
Grassi
1.3 g/100g
Grassi saturi
0.2 g/100g
Carboidrati
2.5 g/100g
Proteine
12.5 g/100g
Sale
0.5 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg