
ZAMPONE PRECOTTO ASTUCCIATO SALUMIFICIO M. BRUGNOLO KG 1
Codice
0005880
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Prodotto ottenuto dalla macina di carni di suino e cotenna, insaporite con sale e spezie, insaccate e cotte in modo da garantirne una prolungata stabilità. Rappresenta un prodotto tipico della tradizione italiana che riporta ai giorni di festa.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Alberghi, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Carne di suino, cotenna di suino, grasso di suino, sale, grasso di suino, destrosio, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio E301. Conservanti: sodio nitrito (E250).
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
288 Kcal
Valore energetico in KJ
1196 KJ
Grassi
21 g/100g
Grassi saturi
8 g/100g
Proteine
24 g/100g
Sale
2.9 g/100g
Modalità d'uso
Precotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg
Diametro prodotto
6 cm