ADDENSAMI FIC GR 500
Codice
0042569
Imballaggio
6 pz - 0.5 kg
Amido di mais ceroso modificato pregelatinizzato, utilizzabile sia a freddo che a caldo. Così fine da amalgamarsi completamente al preparato.
Ad uso professionale per ristorazione e pasticceria.
Prodotto certificato Kosher.
Consigli utilizzo
Da 20 a 80g di Addensami per litro di prodotto finito, in base alla densità che si vuole ottenere. E' sconsigliato assaggiare il composto più di una volta con lo stesso cucchiaio.
Provenienza
UE / EXTRA UE
Attributi
No Glutine - Certificato, Vegano
Canali di vendita
Ristorazione con servizio, Gelaterie Pasticcerie
Amido di mais modificato pregelatinizzato (E1422).
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
383 Kcal
Valore energetico in KJ
1601 KJ
Grassi
0.5 g/100g
Grassi saturi
0.1 g/100g
Carboidrati
94 g/100g
Zuccheri
1 g/100g
Proteine
0.5 g/100g
Sale
0.2 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato Halal
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg