ANATRA MUTA A BUSTO KG 1,5

ANATRA MUTA A BUSTO KG 1,5

Codice

0071602

Imballaggio

3 pz - 1.5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Busto di anitra muta femmina di I° qualità, fresca, macellata in regime di Autocontrollo. Con osso e senza frattaglie. La carne d'anitra pur avendo consistenza e colore simili al pollo o al tacchino, rappresenta un compromesso tra carne bianca e carne nera. Sotto la pelle chiara dell'anatra si nasconde una carne scura dal sapore intenso, più grassa rispetto a quella del pollo ma anche più saporita, ricca di proteine e di vitamina B1 e B12. Ha un gusto dolce e delicato.

Consigli utilizzo

Arrosto, ripiena, in umido, al forno, bollita. Cucinata con salse al formaggio o con la classica salsa all'arancia. Il sapore della carne di questo volatile si abbina alla perfezione ai gusti più delicati come a quelli più forti.

Provenienza

Italia

Carne di anatra 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

159 Kcal

Valore energetico in KJ

667 KJ

Grassi

8.2 g/100g

Proteine

21.4 g/100g

Modalità di conservazione

Freschi

Composizione cartone

3 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

1.5 kg

Peso sgocciolato

1.5 kg