ARAGOSTA ROSA ATLANTICA 600/800

ARAGOSTA ROSA ATLANTICA 600/800

Codice

0077342

Imballaggio

1 pz - 0.7 kg

Prezzo di vendita€1,00
L'Aragosta Rosa è pescata fresca nell'Atlantico centro-occidentale - FAO34, con reti da circuizione. Ha una carne soda ed elastica. Nome scientifico: Palinurus mauritanicus.

Consigli utilizzo

Da consumarsi previa cottura.

Canali di vendita

Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio

Aragosta Rosa.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Parzialmente

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

Parzialmente

Valore energetico in Kcal

85

Valore energetico in KJ

355

Grassi

1.9 g/100g

Carboidrati

1 g/100g

Zuccheri

1 g/100g

Proteine

16 g/100g

Fosforo

0.28 g/100g

Modalità d'uso

Cotto

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.7 kg

Peso sgocciolato

0.7 kg