ARAGOSTA VERDE DELLA MAURITANIA INTERA CRUDA CONGELATA G 300/400
Codice
0012888
Imballaggio
1 pz - 5 kg
ARAGOSTA VERDE DELLA MAURITANIA INTERA CRUDA CONGELATA
Pescata nella zona FAO 34 Atlantico Centro Orientale con nasse e trappole.
Panulirus regius
Consigli utilizzo
Prodotto congelato; non ricongelare una volta decongelato.
Provenienza
FAO 34
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Aragosta.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Parzialmente
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
83.9 Kcal
Valore energetico in KJ
351 KJ
Grassi
1.1 g/100g
Grassi saturi
0.13 g/100g
Carboidrati
1.3 g/100g
Zuccheri
1.3 g/100g
Proteine
17.2 g/100g
Sale
0.46 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg