ARINGA DORATA INTERA 350/450 AFFUMICATA
Codice
0077063
Imballaggio
18 pz - 0.4 kg
Pescata nell'Oceano Atlantico nord est - FAO 27 con reti da posta circuitanti.
Nome scientifico: Clupea harengus.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Aringa, sale, fumo naturale.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
818
Valore energetico in KJ
192
Grassi
12 g/100g
Grassi saturi
3 g/100g
Carboidrati
1 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
21 g/100g
Sale
2.6 g/100g
Modalità d'uso
Crudo
Composizione cartone
18 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.4 kg
Peso sgocciolato
0.4 kg