ASTICE CANADESE GR 500
Codice
0079594
Imballaggio
16 pz - 0.5 kg
Astice canadese di alta qualità, pescato nelle fredde acque dell’Atlantico Nord Occidentale (zona FAO 21) con metodi sostenibili mediante nasse e trappole.
Il prodotto viene mantenuto vivo a temperatura controllata (2–4°C) e spedito in regime di refrigerazione per garantire freschezza e integrità.
Grazie alla sua carne tenera e saporita, è ideale per ristorazione, catering e gastronomia di alto livello.
Provenienza
FAO 21
Canali di vendita
HOTEL
Astice Canadese (Homarus Americanus)
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
89 Kcal
Grassi
0.9 g/100g
Proteine
19 g/100g
Sale
0.49 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
16 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg