Baguettino Agritech.
Codice
0015016
Imballaggio
1 pz - 6 kg
Tipico prodotto di panificazione francese, di piccole dimensioni e di forma allungata, di circa 26 centimetri. La crosta liscia e chiara e la mollica soffice ed avvolgente, rendono la baguette ideale per essere farcita, ma perfetta anche come accompagnamento di diverse pietanze. Confezione da 40 pezzi surgelati e parzialmente cotti, dal peso di 150 grammi cadauno.
Consigli utilizzo
Prodotto da cuocere in forno a circa 200 gradi per 15 minuti.
Attributi
Vegetariano
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione con servizio
farina di grano tenero tipo “0”; acqua; lievito; sale.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Parzialmente
Frutta a guscio
Parzialmente
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
1077 Kcal
Valore energetico in KJ
254 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.5 g/100g
Carboidrati
52 g/100g
Zuccheri
1.1 g/100g
Proteine
8.4 g/100g
Sale
1.4 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg