BOVOLO (LUMACHINA) KG 1
Codice
0079115
Imballaggio
12 pz - 1 kg
Si tratta di bovolo o lumachina proveniente dalla Spagna e ottenuta tramite raccolta naturale, da consumarsi previa cottura. Specie scientifica: Theba pisana.
Provenienza
Spagna
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Bovolo.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg