

BURGER DI TONNO GOURMET GR 100 PEZZI 30 KG 3
Codice
0014981
Imballaggio
1 pz - 3 kg
Preparazione gastronomica pronta da cuocere a base di tonno congelato.
Il prodotto è tagliato a lama. Nonostante la cura adottata non siamo in grado di escludere totalmente la possibile presenza di lische. Confezionato sottovuoto.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
TONNO* a pinne gialle 95%(Thunnus albacares), pescato in Oceano Indiano FAO 51*, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, antiossidanti: acido ascorbico e ascorbato di sodio, correttore di acidità: carbonati di sodio.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
Parzialmente
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
186.3 Kcal
Valore energetico in KJ
780 KJ
Grassi
11 g/100g
Grassi saturi
0.5 g/100g
Carboidrati
1.9 g/100g
Zuccheri
0.2 g/100g
Proteine
20.2 g/100g
Sale
1.28 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg