BURRO DI CACAO MYCRYO BARRY CALLEBAUT GR 600
BURRO DI CACAO MYCRYO BARRY CALLEBAUT GR 600
BURRO DI CACAO MYCRYO BARRY CALLEBAUT GR 600

BURRO DI CACAO MYCRYO BARRY CALLEBAUT GR 600

Codice

0041177

Imballaggio

10 pz - 0.6 kg

Prezzo di vendita€1,00
Apprezzato in pasticceria il burro di cacao può diventare un alleato nella cucina salata. Con il suo facile utilizzo contribuisce ad una cottura sana, economica, e a basso regime calorico. Il burro di cacao Mycryo si presenta in micro granuli, si distribuisce uniformemente ed è in grado di formare una barriera protettiva resistente alle alte temperature, ideale per le cotture veloci e per gli alimenti ricchi di acqua come i funghi o il pesce dove il gusto naturale è pienamente esaltato e mantenuto. Ideale per la cucina vegana e vegetariana in quanto è un grasso estratto dai semi di cacao deodorizzato.

Canali di vendita

Bar - ChioschiGelaterie PasticcerieRistorazione con servizio

Burro di cacao.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

900 Kcal

Valore energetico in KJ

3766 KJ

Grassi

100 g/100g

Grassi saturi

60.2 g/100g

Composizione cartone

10 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.6 kg

Peso sgocciolato

0.6 kg