CALAMARO INDIANO PULITO U10 IQF AMULYA g900
Codice
0014818
Imballaggio
6 pz - 0.9 kg
Calamaro indopacifico, pulito, congelato individualmente, pescato nell'Oceano Indiano (Zone FAO 51 Occidentale e FAO 57 Orientale), con reti da imbrocco e reti analoghe, ami e palangari. Da consumarsi previa cottura.
Nome scientifico: Uroteuthis singhalensis.
Provenienza
India
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Calamaro indopacifico, antiossidanti: E-330, E-331.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
68 Kcal
Valore energetico in KJ
285 KJ
Carboidrati
0.6 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
13.1 g/100g
Fosforo
0.17 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.9 kg
Peso sgocciolato
0.9 kg