CALAMARO MAROCCO 2P PULITO CM 16/21 IWP SO.CO.PO. KG 6
Codice
0010813
Imballaggio
1 pz - 6 kg
Confezionato individualmente.
Conservare tra 0 e 4 C°. Da consumarsi previa cottura.
Carne soda ed elastica.
Nome scientifico: Loligo vulgaris
Provenienza
FAO 34
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Calamaro.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
68 Kcal
Valore energetico in KJ
285 KJ
Carboidrati
0.6 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
13.1 g/100g
Fosforo
0.17 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
6 kg
Peso sgocciolato
6 kg