CAPPASANTA ATLANTICA CON 1/2 GUSCIO 10/12 PEZZI AL CHILO INDIVIDUALMENTE CONGELATE kg 5
Codice
0010680
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Cappasanta Atlantica con mezzo guscio, individualmente congelate. Pescata con draghe nell'Oceano Atlantico nord occidentale, zona FAO 27 VII. Nome scientifico: Pecten maximus.
Provenienza
FAO 27
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Cappasanta.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
69 Kcal
Valore energetico in KJ
288.89 KJ
Grassi
0.5 g/100g
Grassi saturi
0.13 g/100g
Carboidrati
3.5 g/100g
Proteine
12.1 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg