CAPPASANTA ATLANTICA SENZA GUSCIO IRLANDA 20/30P/KG VASCHETTA JESOLPESCA GR 500
Codice
0014764
Imballaggio
26 pz - 0.5 kg
Cappasanta atlantica senza guscio, pescata con draghe nel Mare Celtico e nel Mar d'Irlanda.
Nome Scientifico: Pecten maximus
Provenienza
Irlanda
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Banqueting
Polpa di cappasanta
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
91 Kcal
Valore energetico in KJ
387 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Carboidrati
3.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
17.5 g/100g
Sale
0.5 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
26 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.5 kg
Peso sgocciolato
0.5 kg