CASERECCI ALLA TROTA SALMONATA TONY & TERE KG 3

CASERECCI ALLA TROTA SALMONATA TONY & TERE KG 3

Codice

0016014

Imballaggio

1 pz - 3 kg

€1,00
Nel pastificio Tony & Tere l'attività rimane artigianale con la principale prerogativa di offrire un prodotto di elevata qualità, che tragga spunto dalla tradizione culinaria locale ed italiana, senza compromessi in tema di selezione delle materie prime e qualità della lavorazione. Pasta con ripieno alla trota salmonata per un primo piatto raffinato dal ripieno cremoso e appetitoso.

Consigli utilizzo

Versare il prodotto ancora surgelato, in acqua salata bollente, riprenderli all’affioramento con un mestolo forato. Con un semplice sughetto realizzato con i pomodorini pachino, che rilasceranno anche un tocco di dolcezza al piatto.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Ristorazione con servizio

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizonali Dimensioni

INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di frumento tipo 00, Semola di grano duro extra, Misto d'uovo, Acqua, Olio di girasole. INGREDIENTI DEL RIPIENO: Patate, Filetto di trota salmonata (50,6%), Misto soffritto (carote, sedano e cipolle freschi) (8,2%), Albume d'uovo, Fibra (Fibra vegetale, sale, aroma), Vino bianco ( contiene solfiti), Prezzemolo, Sale, Pasta di limoni (0,2%), pepe, Alloro, timo.

Cereali contenenti glutine

Sì

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Sì

Pesce e prodotti a base di pesce

Sì

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

Sì

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

Sì

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

171 Kcal

Valore energetico in KJ

721 KJ

Grassi

2.4 g/100g

Grassi saturi

0.6 g/100g

Carboidrati

26 g/100g

Zuccheri

1.2 g/100g

Proteine

9.4 g/100g

Sale

1.3 g/100g

Fibra alimentare

3.1 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

3 kg

Peso sgocciolato

3 kg