FILETTO DI CERVO CONGELATO 300/500g GR 900

FILETTO DI CERVO CONGELATO 300/500g GR 900

Codice

0011033

Imballaggio

12 pz - 1.6 kg

Prezzo di vendita€1,00
Parte interna della lombata di cervo, adiacente al controfiletto. Taglio di carne molto morbido e gustoso. Congelato. La carne di cervo neozelandese di Silver Fern Farms è carne di cervo allo stato puro. I cervi sono allevati in modo molto naturale su vasti pascoli in Nuova Zelanda, dando agli animali tutto lo spazio di cui hanno bisogno. Grazie alla vita tranquilla e alla selezione di animali più giovani, la carne di cervo di Silver Fern Farms è tenera come il burro e dal sapore delicato! Le condizioni naturali e controllate in cui crescono i cervi contribuiscono in modo determinante al loro sapore caratteristico, intenso e raffinato. Gli animali si nutrono nei pascoli interminabili con l’erba fresca e saporita e, se necessario, vengono integrati con il fieno. Non vengono utilizzati ormoni per la crescita e antibiotici preventivi e, grazie anche all’età massima di macellazione di 3 anni, la carne è estremamente tenera.

Consigli utilizzo

Ottimo a fette per tagliata, griglia, o in padella con burro aromatizzato.

Provenienza

Nuova Zelanda

Carne di cervo 100%

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

12 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

1.6 kg

Peso sgocciolato

1.6 kg